요즘 들어 유독 빵이랑 면이 생각나세요? 갱년기 밀가루 중독은 단순 의지가 약해서가 아니라 호르몬의 영향이에요! 갱년기 때 생기는 식욕이 뱃살과 만성 염증을 만드는 경우가 많아요. 갱년기 다이어트를 위한 밀가루 대체 식품 Top 5와 효과적인 식단을 확인해 보세요!
✅ 갱년기 밀가루 줄이는 법 3가지
밀가루를 완전히 끊어야겠다는 생각보다는 밀가루를 건강하게 대체할 수 있는 방법을 찾는 것이 훨씬 효과적이에요. 어떻게 밀가루를 줄일 수 있는 지 확인해보세요!
✔️ 건강한 음식과 같이 먹기
밀가루 음식을 완전히 피하기 어렵다면 밀가루 음식을 먹기 전에 식이섬유나 단백질이 풍부한 식품을 먼저 드셔보세요. 빵을 먹기 전 삶은 달걀이나 샐러드를 먼저 먹으면 혈당도 천천히 올라가고 과식도 막을 수 있어요.
✔️ 아침 식단 바꾸기
아침 식사는 하루의 식욕 패턴을 결정하는 중요한 시간이에요. 잼 바른 토스트나 면 대신 오트밀이나 콩류를 드셔보세요. 이렇게 하면 오후에 밀가루가 당기는 횟수가 눈에 띄게 줄어들 수 있어요.
✔️ 성분 확인하기
글루텐이나 설탕, 정제된 전분이 많은 음식은 몸에 좋지 않아요. 찐 채소와 같은 원물이나 통곡물 기반 식품을 선택하는 습관을 들이는 것이 정말 중요해요!
✅ 밀가루 대체 식품 TOP 5
밀가루를 대체 할 수 있는 맛있으면서 몸에 좋은 대체 식품을 알아보겠습니다. 모두 식이섬유가 풍부하고 혈당을 천천히 올리고 다이어트에 도움이 되는 음식들이에요!
TOP 1. 귀리 또는 오트밀
다이어트할 때 정말 많이 먹는 귀리와 오트밀이에요. 유명한 만큼 다이어트에 정말 좋은 착한 탄수화물이에요. 아침 식사로 오트밀을 꾸준히 먹으면 식욕을 안정시키는 데 큰 도움을 받을 수 있어요.
TOP 2. 병아리콩과 렌틸콩
콩류는 밀가루를 대체할 때 오랫동안 포만감을 유지하게 해주는 최고의 식품입니다. 삶은 병아리콩은 간식처럼 먹을 수도 있고 으깨서 샐러드에 넣거나 렌틸콩을 넣어 끓인 수프는 든든한 한 끼 식사로 먹을 수도 있어요. 특히 콩은 갱년기 여성에게 부족하기 쉬운 식물성 단백질이 풍부해서 정말 추천하고 싶은 대체 식품이에요.
TOP 3. 코코넛 가루
빵이 먹고 싶을 때 밀가루 대신 코코넛 가루를 이용한 빵을 구입해보세요. 밀가루보다 혈당 지수가 매우 낮고 식이섬유 함량이 높아 장내 독소 배출과 변비 해소에 큰 도움을 줍니다.
TOP 4. 두부면과 곤약면
면 좋아하시는 분들이 정말 많으시죠? 면 요리가 너무 당길 때 두부면이나 곤약면은 훌륭한 대체식품이 됩니다. 시중에서도 쉽게 구할 수 있으니 적극적으로 요리에 활용해 보세요!
TOP 5. 아몬드 가루
아몬드 가루 역시 밀가루 대신 사용할 수 있는 베이킹 재료에요. 마그네슘과 비타민 E가 풍부해서 갱년기 여성의 신경 안정과 숙면 유도에 도움을 주는 착한 식품이예요.
📌 갱년기 뱃살 때문에 고민이라면 이 글🔍(갱년기 뱃살, 꼭 먹어야 할 영양소와 식단)을 참고해보세요. 갱년기 다이어트에 도움이 됩니다!
✅ 밀가루 대체 식단
식단 변화는 실천이 가장 중요하잖아요. 밀가루 대체 식품 5가지를 활용한 빠르고 쉬운 레시피 두 가지를 지금 바로 알려드릴게요. 따라 하기 쉬울 거예요.
✔️ 코코넛 아몬드 팬케이크
코코넛 가루, 아몬드 가루, 달걀을 섞어 팬에 구워 팬케익을 만들어 보세요. 쉽고 빠르게 만들면서 든든한 저혈당 식사를 할 수 있어요.
✔️ 병아리콩 샐러드
삶은 병아리콩을 갈아서 올리브 오일과 레몬즙을 넣은 후무스를 만들어 통곡물 크래커나 샐러드와 함께 드시면 최고의 간식 대체 식단이 될 수 있어요!
✅ 갱년기에 밀가루가 더 생각나는 이유
40대 후반부터 에스트로겐 수치가 급락하면서 기분을 좋게 하는 세로토닌의 분비량도 함께 줄어들기 시작해요. 세로토닌이 부족해지면 우리 뇌는 우울감과 불안감을 해소하기 위해 가장 빠르게 보상감을 줄 수 있는 음식을 찾게 되는데, 그것이 바로 정제된 밀가루랍니다. 이러한 호르몬의 변화가 갱년기 여성에게 유난히 밀가루를 끊기 어려운 이유예요. 이 과정은 바로 복부 지방 축적으로 이어져 뱃살이 잘 안 빠지는 근본적인 원인이 됩니다.
갱년기에 들어서면서 호르몬이 급격하게 변하기 때문에 필수 영양제🔍는 꼭 챙겨먹어야 합니다. 40대 이후 필수영양제에 대한 내용은 이 글을 확인해보세요[40대 이후 필수 영양제 5가지 🔍]
마무리하며
밀가루에 대한 강한 식욕 때문에 힘들어하는 것은 자연스러운 호르몬 현상이니 오늘 알려드린 밀가루 대체 식품을 꾸준히 식단에 포함시키면 갱년기 다이어트에 성공 하시 수 있을 거에요! 건강하게 갱년기를 지나가시기를 기원합니다!